Os casos recentes de contaminação por metanol acenderam um alerta em todo o país. Bebidas adulteradas em pelo menos três estados resultaram em pelo menos cinco mortes em São Paulo, além de casos confirmados de intoxicação nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul.
Diante dos riscos e dúvidas ligadas ao consumo de bebidas alcoólicas neste momento, sobretudo as destiladas, o Canal Aberto, programa de áudio da Uern, publicou nesta sexta um episódio acerca do tema.
O episódio foi produzido pela Agência de Comunicação da Universidade, com participação do professor Leandro Bezerra, do Departamento de Química.
O programa pode ser assistido através deste link.
