{"id":949,"date":"2026-04-30T12:25:54","date_gmt":"2026-04-30T15:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.uern.br\/propeg\/uernciencia\/?p=949"},"modified":"2026-04-30T12:25:54","modified_gmt":"2026-04-30T15:25:54","slug":"processo-inovador-de-retirada-de-impurezas-melhora-a-qualidade-do-sal-marinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.uern.br\/propeg\/uernciencia\/processo-inovador-de-retirada-de-impurezas-melhora-a-qualidade-do-sal-marinho\/","title":{"rendered":"Processo inovador de retirada de impurezas melhora a qualidade do sal marinho"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">O estado do Rio Grande do Norte concentra aproximadamente 95% da produ\u00e7\u00e3o de sal marinho do Brasil, conforme dados do Sum\u00e1rio Mineral Brasileiro da Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM). Por conta dessa forte presen\u00e7a, a ind\u00fastria salineira impacta diretamente indicadores econ\u00f4micos, como o PIB regional, a gera\u00e7\u00e3o de empregos e a arrecada\u00e7\u00e3o de impostos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Atualmente, o setor \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 3,5% do PIB do RN, al\u00e9m de gerar aproximadamente 4 a 5 mil empregos diretos na regi\u00e3o produtora. Quando considerada toda a cadeia produtiva, esse n\u00famero pode ultrapassar 50 mil empregos, evidenciando sua grande import\u00e2ncia social e econ\u00f4mica. Al\u00e9m disso, a atividade salineira movimenta cerca de R$ 1,5 bilh\u00e3o por ano na economia regional e contribui significativamente para a arrecada\u00e7\u00e3o de impostos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Como forma de otimizar a produ\u00e7\u00e3o, pesquisadores da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (Uern) estudaram a aplica\u00e7\u00e3o um m\u00e9todo para retirar as impurezas que restam do processo de produ\u00e7\u00e3o do sal, de modo a melhorar a qualidade do produto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">De forma geral, a produ\u00e7\u00e3o de sal marinho segue algumas etapas principais: capta\u00e7\u00e3o da \u00e1gua do mar, evapora\u00e7\u00e3o, cristaliza\u00e7\u00e3o, colheita, lavagem, secagem e, por fim, o beneficiamento. A etapa de lavagem, que \u00e9 a quinta do processo, tem como objetivo reduzir impurezas, como c\u00e1lcio e magn\u00e9sio. Para isso, costuma-se utilizar \u00e1gua doce, salmoura ou at\u00e9 mesmo a pr\u00f3pria \u00e1gua do mar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">No entanto, esse processo apresenta algumas desvantagens. Essa etapa pode causar a dissolu\u00e7\u00e3o de parte do sal, reduzindo a quantidade do produto final. Considerando que essas impurezas afetam diretamente a qualidade do sal, pesquisadores do Laborat\u00f3rio de Cat\u00e1lise, Ambiente e Materiais (LACAM) da Uern propuseram o uso de ze\u00f3litas para capturar c\u00e1lcio e magn\u00e9sio. Com isso, busca-se melhorar a qualidade do produto final e contribuir para o fortalecimento da ind\u00fastria salineira local.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201cAs ze\u00f3litas s\u00e3o minerais de aluminossilicatos hidratados (minerais compostos por \u00e1tomos de alum\u00ednio, sil\u00edcio e oxig\u00eanio, com c\u00e1tions adicionais possivelmente de s\u00f3dio, pot\u00e1ssio, c\u00e1lcio, essenciais na forma\u00e7\u00e3o de argilas e rochas), que possuem a capacidade de capturar \u00edons de c\u00e1lcio e magn\u00e9sio. Por conta dessa propriedade, elas s\u00e3o bastante utilizadas no tratamento da chamada \u2018\u00e1gua dura\u2019, aquela com alta concentra\u00e7\u00e3o desses \u00edons. Al\u00e9m disso, as ze\u00f3litas tamb\u00e9m podem ser aplicadas em diversos processos industriais, justamente por ajudarem na remo\u00e7\u00e3o de impurezas\u201d, explica o professor Vin\u00edcius Caldeira, coordenador da pesquisa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">A aplica\u00e7\u00e3o das ze\u00f3litas no processo de produ\u00e7\u00e3o do sal marinho foi pensada para acontecer logo na etapa inicial, durante a capta\u00e7\u00e3o da \u00e1gua do mar, por meio de um sistema de filtragem semelhante ao utilizado no tratamento de \u00e1gua para consumo humano. Para isso, foram realizados testes com um prot\u00f3tipo de fluxo cont\u00ednuo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Esse prot\u00f3tipo simula o processo de filtragem com ze\u00f3litas, pelo qual a \u00e1gua do mar passa de forma controlada, permanecendo em fluxo cont\u00ednuo por um determinado per\u00edodo de tempo. Durante os testes, foram utilizadas amostras reais coletadas em tanques da empresa parceira. Ap\u00f3s o processo, as amostras foram analisadas para quantificar a redu\u00e7\u00e3o das impurezas de c\u00e1lcio e magn\u00e9sio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Os testes com o prot\u00f3tipo mostraram resultados bastante promissores, alcan\u00e7ando nos primeiros minutos uma redu\u00e7\u00e3o na dureza da \u00e1gua de aproximadamente 35%, por sistema filtrante. Ao atuar antes da etapa de cristaliza\u00e7\u00e3o, o processo impede que os \u00edons de c\u00e1lcio e magn\u00e9sio sejam incorporados ao sal desde a sua forma\u00e7\u00e3o. \u201cNa pr\u00e1tica, isso representa uma melhoria direta na qualidade do produto final, indo al\u00e9m do que os m\u00e9todos tradicionais de lavagem conseguem alcan\u00e7ar\u201d, destaca o pesquisador.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">O emprego de ze\u00f3litas no processo produtivo do sal marinho, em etapa r\u00e1pida e \u00fanica, ainda n\u00e3o havia sido descrito na comunidade cient\u00edfica e de desenvolvimento tecnol\u00f3gico. Assim, a tecnologia desenvolvida foi protegida por meio do dep\u00f3sito de uma patente de processo no INPI (BR 10 2026 0010537). Portanto, a UERN consolida a produ\u00e7\u00e3o cient\u00edfica com potencial de aplica\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">A pesquisa \u00e9 desenvolvida pelo Programa de Mestrado e Doutorado Acad\u00eamico para Inova\u00e7\u00e3o (MAI\/DAI), com recursos do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq) e Minist\u00e9rio da Ci\u00eancia, Tecnologia, Inova\u00e7\u00f5es e Comunica\u00e7\u00f5es (MCTIC) conjuntamente com o Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o de Ci\u00eancias Naturais (PPGCN\/UERN) e empresa parceira para a forma\u00e7\u00e3o de recursos humanos com elevada qualifica\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O estado do Rio Grande do Norte concentra aproximadamente 95% da produ\u00e7\u00e3o de sal marinho do Brasil, conforme dados do Sum\u00e1rio Mineral Brasileiro da Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM). 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