{"id":3263,"date":"2023-09-15T16:22:00","date_gmt":"2023-09-15T19:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/portal.uern.br\/proex\/blog\/2023\/09\/15\/uern-e-facene-lancam-campanha-de-educacao-e-higiene-alimentar-nesta-segunda-feira-18\/"},"modified":"2023-09-15T16:22:00","modified_gmt":"2023-09-15T19:22:00","slug":"uern-e-facene-lancam-campanha-de-educacao-e-higiene-alimentar-nesta-segunda-feira-18","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portal.uern.br\/proex\/blog\/2023\/09\/15\/uern-e-facene-lancam-campanha-de-educacao-e-higiene-alimentar-nesta-segunda-feira-18\/","title":{"rendered":"Uern e Facene lan\u00e7am Campanha de Educa\u00e7\u00e3o e Higiene Alimentar nesta segunda-feira, 18"},"content":{"rendered":"

Ocorre nesta segunda-feira, 18, o lan\u00e7amento da Campanha de Educa\u00e7\u00e3o e Higiene Alimentar, parceria entre a Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (Uern) e a Faculdade de Enfermagem Nova Esperan\u00e7a (Facene).\u00a0<\/span><\/p>\n

Agendado para \u00e0s 15h na Sala de Multimidia da Faculdade de Educa\u00e7\u00e3o (FE), o evento come\u00e7a com a realiza\u00e7\u00e3o presencial de Curso de Aperfei\u00e7oamento para Manipula\u00e7\u00e3o de Alimentos tendo como p\u00fablico alvo os colaboradores das lanchonetes da Uern.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, os outros campi da Universidade ter\u00e3o o curso disponibilizado de forma remota no dia 21 de setembro.<\/span><\/p>\n

A campanha \u00e9 um projeto de extens\u00e3o que resultou da coopera\u00e7\u00e3o entre o Setor de Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 Sa\u00fade e Qualidade de Vida Estudantil (SEAS) da Pr\u00f3-Reitoria de Assuntos Estudantis (Prae) e o Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Facene.<\/span><\/p>\n

Sob a coordena\u00e7\u00e3o da nutricionista Lidiane Mendon\u00e7a, da Facene, o projeto trata da import\u00e2ncia da qualidade dos alimentos ofertados nas lanchonetes da universidade e da preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade e bem-estar dos discentes.<\/span><\/p>\n

Na Uern, a campanha integrar\u00e1 o Programa Uern Vida Saud\u00e1vel do semestre 2023.2, com o objetivo de fomentar h\u00e1bitos saud\u00e1veis de educa\u00e7\u00e3o e higiene alimentar, contribuindo para a sa\u00fade, qualidade de vida e bem estar da comunidade acad\u00eamica.\u00a0<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m do curso, a programa\u00e7\u00e3o do projeto continua com a realiza\u00e7\u00e3o de rodas de conversa nos espa\u00e7os das lanchonetes com debates sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e contribui\u00e7\u00f5es para potencializar as rotinas de estudo, educa\u00e7\u00e3o e higiene para manipula\u00e7\u00e3o de alimentos nos espa\u00e7os das lanchonetes e material de orienta\u00e7\u00f5es sobre a tem\u00e1ticas nas redes sociais.<\/span><\/p>\n

\u201cA import\u00e2ncia dessa campanha \u00e9 trazer para o ambiente das lanchonetes a participa\u00e7\u00e3o coletiva nas melhorias para qualidade dos alimentos, na limpeza e conserva\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e principalmente trazer reflex\u00f5es para o ambiente universit\u00e1rio, contribuindo com h\u00e1bitos de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1veis e comportamentos adequados de higiene alimentar, a campanha se torna relevante ao contribuir com as melhorias das lanchonetes e impactar na sa\u00fade e bem estar da comunidade universit\u00e1ria\u201d, disse Lenna Indyara, chefe do Setor de Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 Sa\u00fade e Qualidade de Vida Estudantil da Prae.<\/p>\n

Ainda, com intuito de intermediar a comunica\u00e7\u00e3o entre os permission\u00e1rios das lanchonetes da Uern e a comunidade acad\u00eamica, na potencializa\u00e7\u00e3o do controle da qualidade dos alimentos a Ouvidoria divulgar\u00e1, durante a campanha, um espa\u00e7o exclusivo que concentrar\u00e1 informa\u00e7\u00f5es das reclama\u00e7\u00f5es, solicita\u00e7\u00f5es, denuncias, sugest\u00f5es e elogios relativos as lanchonetes dos campi.<\/span><\/p>\n

Link de reclama\u00e7\u00f5es e sugest\u00f5es sobre as lanchonetes da Uern aqui<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n

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